Cara Mudah Menikmati Makanan Musiman Setiap Hari
Mengikuti makanan musiman tidak harus sulit atau rumit. Beberapa tips praktis:
- Pelajari kalender buah dan sayur musiman. Ini membantu merencanakan belanja dan menu mingguan.
- Belanja di pasar lokal. Produk lokal lebih mungkin sesuai musim, lebih segar, dan lebih terjangkau.
- Variasi menu. Gunakan buah dan sayur musiman sebagai bahan utama di salad, smoothie, sup, atau camilan sehat.
- Simpan makanan musiman dengan benar. Beberapa produk bisa dibekukan atau diolah agar tahan lebih lama tanpa kehilangan nutrisi.
- Eksperimen dengan resep baru. Musim berbeda menawarkan peluang mencoba kombinasi rasa baru dan menarik.
Dengan mengikuti tips ini, kita bisa menikmati makanan musiman secara rutin. Tubuh mendapat nutrisi terbaik, rasa makanan lebih nikmat, dan proses belanja serta memasak menjadi lebih menyenangkan dan efisien.